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第236章李娇娇和谢湛北要成亲了

  第236章李娇娇和谢湛北要成亲了 (第1/2页)
  
  这场战争持续了两三个月,福王和瑞王现在都在京城忙着争夺皇位,没有了战争,天下的百姓倒是因此获得了片刻的安宁。
  
  临近年关,天气越来越寒冷,一场大雪,把整个世界变得银装素裹。
  
  食为天饭馆还有嵩山书院食堂都支起了一口大铁锅。
  
  洗干净泡了一整夜的羊肉,羊骨头剁成大块,通通放进锅里开始煮。
  
  大火烧开以后,撇去浮沫,转成小火,就可以慢慢的炖,汤色会越来越白。
  
  熬了整整一个时辰后的羊汤变成了奶白奶白的颜色。
  
  旁边放个小桌子,上面摆着切碎的香菜,小葱。炸的香香的辣椒油。自制的鸡精,白胡椒粉。还有切成细丝儿的豆腐皮。
  
  大锅的旁边还放了一个小炉子上面烙着面饼。
  
  “掌柜的,你们这屋子里可真暖和。锅里做的这是什么?”
  
  一个裹着羊皮袄子的中年男人进了大堂,身上沾满了雪花。
  
  “这个呀,这个叫羊汤。加上这些小料就着现烙的饼子吃,喝一口,暖心又暖胃,特别是这下雪的天气吃,可舒服了。”
  
  “要是不喜欢吃饼子的话,也可以往里下面,自己做的特色面又宽又筋道。加了羊肉的烩面二十文钱一碗。”
  
  要说起来这二十文钱真的不便宜,可是羊肉贵呀,比猪肉贵了整整三倍,那是贵族有钱人才喜欢吃的。
  
  “行,就你说的那个烩面给我来一大碗。”
  
  中年汉子望着锅里瞟了一眼白白的羊汤,上面还有大块的羊肉,暗暗吞咽了一下口水,看着就好吃。
  
  余岁欢打开另一个里面有开水的锅,从后面的架子上取出两大片烩面,拿起一片在锅上熏了熏,。
  
  然后慢慢拉开,甩了几下,从中间这么一撕。一整片的长面就变成了面条。
  
  煮好的烩面捞进大瓷碗内,放上几大片厚厚的羊肉,在舀上满满一碗的羊肉汤,加上各种小料,香菜,香葱,辣椒油,豆腐丝,这烩面就算是做好了。
  
  “客官您尝尝,这可是本店的特色面,别的地方可都吃不到。”
  
  中年汉子迫不及待拿起筷子搅拌了一下,然后挑起一根烩面塞进嘴里。
  
  面条特别筋道,带着羊肉的鲜味,辣椒的香辣,那味道,说不出的满足。
  
  “掌柜的,你这什么烩面真是太好吃了,俺走南闯北大半辈子从没吃过这么好吃的面。”
  
  今天天气冷,食为天饭馆里炖羊肉的味道飘了半条街,从门口路过的人都忍不住想要进去一探究竟。
  
  经常来的熟客自然是不必说,走进这道街,闻到香味儿以后,脚步都不由得快了几分,不用说,肯定是食为天饭馆传出来的。
  
  人一进大厅就开始吆喝。
  
  “掌柜的,今天这是又添了什么新吃食,快快给我也来上一份。”
  
  饭馆里面人越来越多,每个人都对那口大锅特别好奇。
  
  看到饭馆里的人每个人都在喝那白白的羊汤,而且一副享受的表情,都忍不住点了一份今天这个新吃食。
  
  有人喝的羊汤吃的饼子,有的则是吃的羊肉烩面。
  
  天儿越来越冷,吃米饭和菜的人越来越少,这热乎乎的羊汤和羊肉烩面最受大家喜爱。
  
  
  
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