310.打卡【宫宴·新派宫廷菜】 (第1/2页)
在李潇把筷子伸向让他最好奇的【蓝莓山药泥】的时候，系统的打卡提示如约而至。
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店为：【宫宴·新派宫廷菜】】
【传承352年的宫廷菜】
【中外大厨联手合作】
【传统菜式的创新与传承】
【几乎完美的沉浸式就餐体验】
【使用相当不错的食材】
【聘请了顶级的舞蹈设计团队，带来了惊艳的舞蹈节目】
【装修设计别具匠心，恢宏大气，让人赏心悦目】
【主厨：5星高级厨师：哈雷·普斯顿】
【主厨：5星高级厨师：张辉元】
【副主厨：3星高级厨师：李利源】
【副主厨：2星高级厨师：黄全仔】
【副主厨：1星高级厨师：郑东旭】
【副主厨：1星高级厨师：廖勇光】
【副主厨：1星高级厨师：柯三】
“叮咚，系统评分，【宫宴·新派宫廷菜】的星级为5颗星。”
“叮咚，你获得了5星美食店打卡奖励”
【能力：餐前冷菜精通】
【能力介绍：你精通了所有餐前冷菜的制作。】
【能力：舞蹈编排精通】
【能力介绍：你对于舞蹈编排有得天独厚的天赋】
【能力：歌曲编写精通】
【能力介绍：你对音乐的旋律有着强大的天赋，能编写出不错的歌曲】
【能力：墓穴设计精通】
【能力介绍：你对亡者的居所有着特别的理解，能设计出有趣的墓穴】
【金钱：1000000元】
【名气：50】
【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
？？？
！！！
看到系统前面的介绍，对于这里能拿到5颗星，没有太大的意外的。
毕竟在非常不错的材料和技术的前提下，能提供优质的环境，还有精彩的舞蹈可以观看。
有了这种种的附加条件，获得一个5星的评价是非常正常的。
李潇之所以一头问号和一脸惊讶的原因，是系统所奖励的东西似乎有那么一点奇怪。
除了第1个餐前冷菜精通自己能用到以外，其他的那几个是什么鬼东西？
舞蹈编排精通？
歌曲编写精通？
墓穴设计精通？
这是要干嘛？自己似乎对这些并没有太大的兴趣？
前面两个倒还好理解，想让自己全面发展，他也是可以接受的。
但问题是最后一个奖励给自己的能力到底是什么阴间能力？东西墓穴设计？
自己要这玩意来干嘛？难道是要自己去挖开那些前朝帝王的墓穴？帮他翻修一下家里面的装修？
如果不是，那这个技能等于白费。
要知道大汉国，在建国之后就禁止了土葬。
所有人死后都直接烧成灰了，这还哪里有什么墓穴设计的用武之地。
况且自己来吃个饭，怎么就打卡了一个这样的技能？
李潇想来想去都没想明白，这个能力到底有什么鬼用于是摇了摇头，把这些想法抛到脑后算了，反正是白来的技能，自己丢在一边就是了。
停在半空的筷子继续移动，夹起一小撮裹着紫色蓝莓酱的山药泥。
蓝莓酱散发着晶莹的紫色光芒，而山药泥则显得相当洁白细腻，山药泥的状态和土豆泥很像，但是要比土豆泥更加柔顺一点。
想要你入嘴，李潇顿时感觉一股清新的气息扑面而来。
特别太特别了，一开始李潇只以为这蓝莓山药泥是酸甜口的，毕竟是用来开胃的小菜酸酸甜甜是很正常的口味。
但是他没想到的是，厨师在山药泥中加入了薄荷。
不是直接加入薄荷碎，毕竟薄荷的颜色很容易将山药泥染成绿色，这样就让山药泥的外观变得不那么好看。
在他想来应该是在山药泥中提取薄荷的精华萃取液，用分子处理的制作方式将薄荷打成碎，然后用酒精覆盖薄荷碎末，将薄荷的味道全部萃取出来。
然后把这些酒精的萃取液放在灯笼上将酒精高温蒸发，只留下纯粹的薄荷萃取液，加入已经打碎的山药泥中就能获得冰凉清新的感觉。
山药泥很软很细腻，一口咬下去，最先感觉到的是满口腔的薄荷清香味，不过薄荷清香不算很浓烈。
让口腔变得冰凉的同时，不会让舌头因为薄荷的刺激而导致舌头上的味蕾无法正常工作。
随后进入味蕾的是蓝莓酱的酸甜味，他们家使用的蓝莓酱是偏酸的，甜味较淡而且果味浓郁。
一看就知道是用比较青涩的蓝莓果天然酿制出来的，后面也并没有加太多的砂糖进行调味。
最后是山药泥的淡淡清香以及淡淡甜味，山药泥里面的纤维被完全的隔离出来。
一口下去就像是冰淇淋一样，山药泥迅速在舌头上融化，显然是在蒸熟山药泥后，厨师进行了细致的过滤，把山药泥的纤维尽数去掉了。
山药泥完全消失在嘴中，但是山药泥里面的酸甜味以及薄荷的清新口感，却萦绕在口腔中挥之不去，还没开始正式开席身心就舒畅起来。
他又夹起一小撮裹着蓝莓酱的山药泥，展示在观众面前：
“这蓝莓山药泥相当的不错，蓝莓酸甜，山药泥软糯，厨师还别具匠心地在山药泥里面加入了薄荷，味道实在太清新了。”
“这个菜做法非常简单，将山药蒸熟后打碎，然后过筛放进蒸笼里面蒸熟，蒸熟后放凉然后加入蓝莓酱，非常适合小朋友食用。”
“山药的膳食纤维以及营养成分非常有益于小孩子的成长和健康，而酸酸甜甜的蓝莓酱只会让小孩子更加开胃，更加喜欢吃。”
“这个菜非常建议那些准备给孩子添加辅食的母亲大人尝试制作，非常简单容易，而且还不费功夫。”
“对了一些人对于”山药是有一定过敏的，山药痒手通常是因为山药皮中含有皂角素，或者山药中含有一定的植物碱，对于有皮肤过敏的患者，接触后会出现皮肤过敏并且发痒。”
“建议大家带上手套处理，当然如果不小心过敏的话，那建议立刻用肥皂将双手洗干净，然后用可以制热的风筒，烤一下发痒的双手。”
直播间内
“原来这么简单就可以止痒吗？之前我就不知道自己过敏直接切山药了，痒了我大半天。”
“幸好，我切山药从来都不存在这个问题。”
“山药还能做成泥，我从来都不知道！”
“山药泥可好吃了，不过我们这边山药泥都是拌辣椒酱的。”
“楼上的大哥到底是哪里的？山药泥拌辣椒酱这么重口味？”
“我们这边虽然没做山药泥，但确实有山药块炒辣椒，我感觉还是相当不错的。”
李潇和观众聊了两句，又立刻把注意力放回眼前的小菜。
毕竟八样小菜才尝了一样，还有7样小菜等着自己去宠幸，自己可不能冷落了他们。
【凉拌明虾】
虽说是凉拌的，但是却没有普通凉拌该有的花花绿绿的凉拌汁。
4只虾仁在碟子上倒扣起来，形成了4道红白相间的虾仁拱桥。
虾仁的颜色并不是很纯正，因为长时间浸泡在酱色的凉拌汁里面，白色的虾肉被染上了淡淡的酱色。
不过碟子上却非常干爽，一看就知道从凉拌汁里面取出来之后，厨师们用吹风机将虾肉上面的凉拌汁全部吹干，又或者是将虾肉放在架子上凉干。
考虑了一下首都现在的气候李潇觉得后面的一种可能性更大，毕竟用吹风机去吹，很可能会让虾仁本身不多的汁水变得更少。
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